Viande & Charcuterie Fermières
Cochons Noirs élevés en Plein Air et en BIO
Le résumé d’une passion
Savourez la différence avec notre viande et charcuterie bio, issues de cochons noirs élevés en plein air. Vente directe du producteur au consommateur
ÉLEVAGE
Tous les cochons vendus viennent de notre ferme.
Nés et élevés en plein air toute l’année, ils oscillent entre nos champs et notre foret en fonction de la saison. Ils sont nourris avec un mélange de céréales et de légumineuse (pois, luzerne…), le tout en BIO.
TRANSFOMATION
Tout est transformé sur notre ferme, dans notre atelier et par nous. Nous utilisons uniquement la viande de nos cochons.
Les assaisonnements sont réalisés juste avant leur utilisation avec des épices entières afin qu’elles puissent diffuser tout leur parfum dans nos produits.
VENTE DIRECTE
Nous commercialisons nos produits uniquement sur les marchés et dans notre magasin de producteur.
Forcalquier, La Brillanne, Manosque ou Cadenet, choisissez la ville la plus proche de vous.
